"Verdens beste boller" - oppskrift til dere :)


bilde: google

Denne oppskfiten lærte jeg for noen år siden i en barnehage jeg jobbet i og husker at overskriften var "verdens beste boller" Om det stemmer eller ikke får du muligheten til å finne ut nå!

Man bruker melis i steden for sukker og det gjør at deigen ikke blir så klissete. Så når jeg skal trille ut bollene så slipper jeg å bruke mel. Derfor blir de mer luftige! Mmmm.... Som du skjønner så egner den seg godt til barn fordi den ikke er så klissete!

Jeg har desverre bare oppskriften i hodet, så dere får stole på hukommelsen min ;)

Dette er i alle fall den jeg bruker til en STOR deig(greit å ha på lur i fryseren):

Ca 2,5 kg hvetemel, 1 pakke melis, 3 poser tørrgjær, 500 gram margarin, 1 liter melk og 5 dl vann.

Jeg forhever i ca 1-2 timer, triller ut og steker på 225 grader i 10-12 min.

Lykke til :)

 

SKAL DU BAKE TIL FASTELAVEN I HELGEN?

2 kommentarer

Mina

03.03.2011 kl.18:20

Denne skal jeg prøve neste gang! Høres spennende ut med melis istedenfor sukker. Tviler ikke på at det blir mange boller av denne. Med den oppskriften jeg hadde brukte jeg 1 kg hvetemel og da ble det over 30 boller så da blir det bare å trille og trille. :o)

Klem fra Mina

Ann

03.03.2011 kl.20:03

Kansje jeg skal prøve den? Melis istedenfor sukker kan bli bra det ! :-) Takk for tipset !

Elin

06.02.2014 kl.11:45

Hei!

Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

Ha en fin dag!

Vennlig hilsen,

Elin

Alleoppskrifter.no

Skriv en ny kommentar

hits